Limoncello italiensk citronliqueur kort

Limoncello är en italiensk citronliqueur som produceras främst i sydlig italien, främst i regionen runt om bukten av Naples, den Sorrentine peninsulan och kusten av Amalfi och öar av Procida, Ischia och Capri, men också i Sicily, Sardinia, Menton i frankriken och den maltesiska ön av Gozo. Traditionellt göras den från den Sorrento citronpeelen, fast mest citroner ska tillfredsställande limoncello för jordbruksprodukter. Limoncello tjänas som traditionellt kyld som enmiddag digestivo. Along den Amalfi kusten, tjänas som den vanligt i lilla keramiska exponeringsglas sig själv ofta av både den keramisk och limoncelloproduktionen. Denna tradition har burits in i andra delar av italien. Limoncello är vanligt i italien men har för en tid sedan blivit populär i andra världsdelar. Restauranger i Förenta staterna, Kanada, Förenade kungariket, Australien och nyazeeländskt är mer och mer den erbjudande limoncelloen på deras dryck- och efterrättmenyer. Det är en mer och mer populär ingrediens i coctailar, som det ger en stark citronanstrykning utan sournessen eller bitterheten av citronjuice. Källa: Wikipedia