Macarooner i fönstret Visa 2 Vykort

Tillgångs-ID: 122607322 / MIXA Co. Ltd / Macaroons in Show Window _x000D_ _x000D_ A macaroon (/mæ kaveˈruːn/ mak-ya-ROON ) är en typ av ljus, bakad konformation, som beskrivs i antingen små kakor eller liknande kakor beroende på deras konsistens. Det ursprungliga makaronet var en "liten sötkaka som till stor del består av malmmandel" liknande italiensk eller marockansk amaretti. _x000D_ Den engelska makaronn ord och Fransk makaron kom från den italienska makaronen eller makcherone . Denna ord härstammar själv från ammaccare, dvs. krossning eller slaganfall, som används här i samband med mandelpastan, som är den huvudsakliga ingrediensen. _x000D_ De flesta recept kräver äggvita (som vanligen piskas för att hålla toppar), med malda eller pulveriserade frön, vanligen mandel eller nöt. Alternativt kan kokosnötter, ett frö, användas. Nästan alla kräver socker. Macarooner bakas ibland på ätlig ris papper på en bakbricka. _x000D_ _x000D_ Den här sidan är inte kopplad till eller stöds av någon som är associerad med ämnet.