Nära på pulveriserade munkar i en platta vykort

Nära på pulveriserade munkar i en platta. Upphovsrätt: Glowimages A doughnut eller donut ( / ˈ d oʊ n da t / eller / ˈ d oʊ n ʌ t / ) är en friterad degmat som är populär i många land och som bereds i olika former som ett sött (eller ibland vildsint) snacks som kan vara hemmade eller köpas i bagerier, stormarknader, livsmedelsbutiker och franchiserade specialbutiker. De är vanligtvis söta, djupstekta från en mjöldeg och formade i ringar eller i tillformade sfärer som ibland innehåller fyllningar. Andra typer av deg, t.ex. potatis, kan också användas, liksom andra satser, och olika toppar och aromer används för olika typer. De två vanligaste typerna är toroidal ring doughnut och den fyllda mungen, en tillformad sfär som injiceras med sylt (eller gelé), kräm, deg eller andra sötfyllningar. Ett litet sfäriskt biet av degen kan kokas som en hål i en munk. Bakade munkar är en variant som tillagas i en ugn i stället för att vara djupt friterade. Även ringnötssorterna är uppdelade i kakor och har en högre typ av munkar. Olika munkar är populära över hela världen. Formerna omfattar ringar, bollar och sammansatta kulor samt öron, vrister och andra former. Alla ormnötter är inte söta: i södra Indien serveras till exempel de hänsynslösa munkar som kallas vadai. Den här sidan är inte kopplad till eller stöds av någon som är associerad med ämnet.