Styvmorsviolssläktet Axelväska

En digital rendering av styvmorsviol-blommor. Anpassa genom att lägga till din egen text. Styvmorsviol (Viola tricolor), även känd som heartsease, är en europeisk vildblomma som är ganska vanlig i Idaho. Det är förfadern till den odlade penséen, och kallas ibland för vildpensé. Utseendet kan variera kraftigt; blommor kan vara lila, blå, gula eller vita. De är hermafroditer och självfertila, pollinerade av bin. Långt innan odlade penséer släpptes ut på marknaden 1839, var V. tricolor associerad med tankar i "blomsterspråket", ofta genom dess alternativa namn pensé (från franska "pensée" - tanke): därav Ophelias ofta citerade rad i Shakespeares Hamlet, "There's pansies, that's for thoughts". Vad Shakespeare hade i tankarna var V. tricolor, inte en modern trädgårdspensé. Växten har en lång historia inom folkmedicinen. Den har rekommenderats för andningsproblem som bronkit, astma, kikhosta och förkylningssymptom, samt epilepsi, astma, sjukdomar och eksem. Den har också slemlösande egenskaper. Det finns begränsad vetenskaplig evidens för att bekräfta de många traditionella användningarna av styvmorsviol. Tidig forskning tyder på att styvmorsviol kan ha anticancer- och antimikrobiella egenskaper. Blommorna har också använts för att göra gula, gröna och blågröna färgämnen, medan bladen kan användas i stället för lakmuspapper vid testning för syror och alkalier. Unga blad och blomknoppar - råa eller kokta. När de läggs till soppa förtjockar de den på ungefär samma sätt som okra. En te kan göras av bladen. De små reaktiva blommorna läggs till sallader eller används som garnering. Det finns begränsad vetenskaplig evidens för att bekräfta de många traditionella användningarna av styvmorsviol. Tidig forskning tyder på att styvmorsviol kan ha anticancer- och antimikrobiella egenskaper.