Alla kärlek Ramen T-Shirt Kudde

Ramen (/ˈrɑːmazn/) (拉 麺, ラ plikten, rāmen, IPA: [plituaplitunmeplie]) är en japansk noodlskål. Den består av vetearnoodlar från kinesisk-stil (chūkamen) som serveras i en kött-baserad buljong, som ofta smakas med sojasås eller sojasugn, och användor som skärvning av gris (叉, chāshū), nori (torkat sjögräs), menma och kallioner. Ramen började som en kinesisk noodlskål som flyttat till Japan och blev en del av det lokala cuisineet[1]. Nästan alla regioner i Japan har sina egna nyanser, t.ex. Kjushu-nomme (gris benbroth) och Hokkaidos nudlar. Mazemen är en nomme som inte serveras i soppa utan snarare med en sås (som tara).