Falor's Coffee Pub Menu Magnet

Falor's var en älskad institution på den offentliga marknaden i Sacramento i nästan 50 år, känd för sin paj, sitt hemrostade kaffe och sin kyckling- och kex-lunch. Dess sista affärsdag täcktes av nyheterna från Bee och lokal TV, som dokumenterade den långa sträckan att ta sig in i, och tårar och avsky från långvariga regleringar. En beskyddare tog med blommor och kort som vid en begravning. En annan klagad: "Var ska vi äta i morgon? Och i morgon, i morgon och i morgon? Att förlora den här persikan paj är som att gå halvvägs till helvetet." Falor’s Coffee Pub-menyn, 1924-1972. Från samlingen från Centre for Sacramento History, 1983/171/001