Hemma är där Lefse görs! Kökshandduk

Lefse (norska uttal: [ˈ lɛ fsa]) är ett traditionellt mjukt norskt plattbröd. Den är gjord av potatis, mjöl, smör och mjölk eller grädde. Det är kokt på ett stort, platt gridll. Speciellare verktyg används för att bereda spill, inklusive långträspån och speciellare rullande stift med djupa skogar. Lefse är en skandinavisk behandling som är särskilt populär runt julens helgdagar. Många skandinaviska-amerikaner äter rester främst runt Thanksgiving och jul.