Johnny Jump Up Kökshandduk

En digital återgivning av Johnny Jump Up blommor. Johnny Jump Up (Viola tricolor), även känd som heartsease, är en vanlig europeisk vild-blomma i Idaho. Det är stammaren till den odlade pansyen och kallas ibland för vild pansy. Utseendet kan variera mycket. Blommor kan vara lila, blått, gult eller vitt. De är hermafrodit och självfertil, pollinerade av bin. Långt innan de odlade pansierna släpptes ut i handeln 1839, var V. tricolor förknippad med tanke på "blommornas språk", ofta av sitt alternativa namn i pansy (från Fransken "pensée" - tanke): därav Ophelias ofta citerade linje i Shakespeares Hamlet "Det finns pansier, det är för tankar". Det Shakespeare hade i åtanke var V. tricolor, inte en modern trädgårdspansy. Växten har en lång historia inom folkmedicin. Det har rekommenderats vid luftvägsproblem som bronkit, astma, kikhosta och symtom på kall samt epilepsi, astma, hudsjukdomar och eksem. Det har också förväntat sig egendom. Det finns begränsada vetenskapliga bevis för att bekräfta de många traditionella användorna av hjärtfas. Forskning i tidigt tyder på att hjärtfas kan ha cancerframkallande och antimikrobiellt egendom. Blommorna har också använts för att framställa färgämnen av gult, grönt och blått grönt, medan löven som löven kan användas i ställe av lackmus pappert för att testa syror och alkalier. Unga löv och blomknoppar - obearbetade eller kokta. När de tillsätts i soppa förtjockas det på ungefär samma sätt som okra. Ett te kan framställas av löven. De små, attraktiva blommorna tillsätts sallad eller används som garnfisk. Det finns begränsada vetenskapliga bevis för att bekräfta de många traditionella användorna av hjärtfas. Forskning i tidigt tyder på att hjärtfas kan ha cancerframkallande och antimikrobiellt egendom.