Louis Pasteur Magnet

Fransk kemist och mikrobiolog, född i Dole. Han kommer ihåg sina anmärkningsvärda genombrott när det gäller orsakerna till och förebyggandet av sjukdomar. Hans upptäckter minskade dödligheten till följd av puerperal feber och han skapade det första vaccinet mot rabies och mjältbrand. Hans experiment stödde sjukdomsteorin i bakterier. Han var bäst känd för allmänheten för att ha uppfunnit en metod för att hindra mjölk och vin från att orsaka sjukdom, en processaa som kom att kallas pastörisering.