Matdagbok (#Victuals) Anteckningsbok

Detta är ett talesätt som ofta tillskrivs en grekisk läkare, Hippokrates (ofta kallad "Far of Medicine"). Det är åtminstone vad vissa artiklar säger om offerten. Detta var emellertid ett felaktigt påstående (eller en presumtion). Det talesätt som felaktigt tillskrevs honom, enligt den aktuella forskningen, men det som helt enkelt kallades "Far of Medicine" var också sammanflätat, enligt vissa artiklar (som jag har läst i det senaste förflutna). Det fanns ingen egentlig skrivning om detta. Min inspiration var dock grundläggande vetenskapliga och allmänt förnuftiga förhållningssätt till en hälsosam kost och hur detta skulle kunna leda till antingen en dödlig sjukdom eller en bra gob av hälsosamma bakterier i sitt system. Ja, jag tänker på tarmkanalen som påverkar kroppens immunfunktioner, eller allmän fysiologi, inklusive oral flora (från mat). Färgaden teckning gjordes för flera dagar sedan för att påminna om en av våra matvanor. Jag valde att öppna en bra på burk som en inslag som symboliserar många sak, särskilt i en hälsokrissituation (en kovid 19-pandemi) där socioekonomiska och sociokulturella normer och normer kan ändras drastiskt. Förhoppningsvis bör vi för att vara säkra välja vårt födointag på ett klokt sätt. Tack för att du läste den.