OST OST T SHIRT

Ost är bra för dig, hyr ost med den här unika ostsymbolen. Ost är ett livsmedel som framställs mjölk av kor, getter, får och andra däggdjur genom koagulering av mjölk. Detta uppnås genom försurning med bakteriekultur och därefter med hjälp av ett enzym, rennet (eller rennettersättningar) för att koagulera mjölk. De exakta bakterierna och bearbetningen av ostmassorna spelar en roll för att definiera struktur och smaken hos de flesta ostar. Vissa ostar har också formar, antingen på den yttre skorpan eller genom hela förpackningen.