Prosecco mousserande vin stenunderlägg

Prosecco mousserande vin Älskare.. Prosecco. Italienska: är en italiensk DOC- eller DOCG-vit vin som produceras i ett stort område som omfattar nio provinser i regionerna Veneto och Friuli Venezia Giulia och som namnges efter byn Prosecco som ligger i provinsen Trieste i Italien. Den framställs av Prosecco-druvan (omdöpt till Glera 2009 inom Europeiska unionen), men regler tillåter att upp till 15 procent av vin får användas för andra tillåtna sorter.]Prosecco framställs nästan alltid i mousserande eller pärlande stil (spumante respektive frizzante), men även i vin (tranquillo) är det tillåtet att använda den större beteckningen.Inom den större beteckningen är Två små DOCG-områden, Conegliano Valdobbiadene Prosecco i backe mellan städer av Conegliano och Valdobbiadene, och Asolo Prosecco i närheten av staden Asolo